Sommaire

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  À partir du XVe siècle, les Portugais, fameux navigateurs, ont beaucoup voyagé, explorant des terres lointaines, en Afrique, en Asie et en Amérique. De leurs voyages, ils ont rapporté des mots nouveaux, empruntés aux langues locales, et servant à désigner, par exemple, des plantes et des animaux (comme le tatou) jusqu'alors inconnus en Europe. Ces noms exotiques, les Portugais nous les ont transmis, de même que quelques mots propres à leur langue, tel baranda, adopté en français sous la forme véranda…

  
  

  Magazine : Virgule n° 41 Page : 10-11

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Fiches

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• Fiche recette : le soufflé de Claude